Kabak Tatlısı Yapımı

Kabak Tatlısı Yapımı
- 1 kg bal kabağı
- 2 su bardağı toz şeker
- Çeyrek limon
- Ceviz
Bal kabakları iri şekilde doğranır. Üzerine şeker ilave edilir. Tercihe göre oda sıcaklığında 30-40 dk veya geceden ağzı kapalı olarak bekletilir. Orta ateşte limon ekleyerek pişirilir. Soğuduktan sonra ceviz tahin ile süsleyebilirsiniz.