Güveçte Kuru Fasulye

Güveçte Kuru Fasulye
- 2 su bardağı kuru fasulye
- 1 baş soğan
- 1. 5 yemek kaşığı salça
- 3 adet kurutulmuş biber
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tane karabiber ( yoksa toz kullanılabilir)
- 1 adet tavuk bulyon (isteğe bağlı)
- Tuz
Fasulyeyi geceden ılık su ile ıslatalım. Güvecin içine yağı alıp soğanı kavuralım ve sonra salçayı ilave edelim. Üzerine fasulyeleri ilave edelim ve üzerini geçecek kadar su ilave edelim. (fasulye cinsine göre su ilavesi yapılabilir) Baharatları, kullanılacaksa bulyon ve kurutulmuş biberi ekleyip kısık ateşte pişmeye bırakalım. Afiyet bal, şeker, bereketli olsun:)